Der Weltvegetariertag ist ein internationales Event, das auf die Vorzüge einer fleischlosen Lebensweise hinweisen will. Der jährlich am 1. Oktober stattfindende Tag wurde erstmals im Jahr 1977 gefeiert. Er ist Teil des World Vegetarian Awareness Month, der mit dem Weltvegetariertag am 1. Oktober beginnt und mit dem Weltvegantag am 1. November endet. Auch wir wollen uns anschließen und auf die positive Aspekte für Tier, Gesundheit und Umwelt des Vegetarismus aufmerksam machen und dazu motivieren, für zumindest diesen Tag vegetarisch zu leben. Vorteile einer vegetarischen Ernährung reichen von der Einsparung von Treibhausgasen von 63%, dazu kommt der hohe Wasser- und Ressourcenverbrauch. Außerdem leiden Vegetarier seltener an Krankheiten wie Bluthochdruck, Herz- und Gefäßerkrankungen, Übergewicht sowie Magen- und Darmerkrankungen durch weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin.Ein weiterer Faktor ist, dass in der Massentierhaltung nach einem leidvollen Leben, durch gekürzte Ringelschwänze, Schnäbel etc., Kastraktionen ohne Betäubung, ein Mangel an Auslauf, Nahrung und Sozialisation, 763 Mio. Tiere pro Jahr sterben. Also nutzt den heutigen Tag um über eure Ernährung nachzudenken, vielleicht konnten wir ja ein paar Anreize schaffen!
https://utopia.de/vegan-vegetarisch-klima-retten-39727/
https://albert-schweitzer-stiftung.de/massentierhaltung